+
Традиционални рецепти

Чоколадо лазања

Чоколадо лазања

Рецепт од чоколади од лазања од од 01-02-2016 [Ажурирано на 27-08-2018]

Чоколадната лазања е една од оние непријатни идеи што можеа да ги имаат само Американците: П И покрај ова, не можев да одолеам да го испробам и морам да кажам дека, и овој пат, вреди. Тоа е лажица десерт подготвен во слоеви: на врвот на трошлива основа од оризови бисквити и путер (како што е чизкејк) има, по нарачка, мус сирење, пудинг со чоколада и шлаг, сите крунисани од слој чоколадни капки што се затвораат со втора нота на крцкавост. Чоколадната лазања ми се чинеше вистинскиот десерт да започне овој месец февруари, тие изгледаат совршено тематско со периодот и идејата како и секоја друга да пробаат нови десерти за овој карневал. Се надевам дека поминавте убав викенд и дека сте добро оптоварени за да се соочите со оваа нова недела, веќе имам илјадници илјади идеи кои ми се мешаат во главата, така да ве оставам на вкусната чоколадна лазања и се нафаќам да работам;)

Метод

Како да направите чоколадо лазања

(засладување на кремот)

Започнете со подготовка на пудингот, кој потоа ќе се олади.
Варете го млекото со подот од ванила.
Исецкајте го чоколадото и ставете го настрана.

Во друга чинија, стопете го путерот. Потоа додадете шеќер и измешајте

Додадете го чоколадото и стопете го додека се промешува.

Потоа додадете го брашното.

На крај, полека додадете го зовриеното млеко (отстранување на ванила) и варете уште 5 минути, мешајќи постојано.

Откако пудингот ќе биде подготвен, ставете го настрана да се излади.

Во меѓувреме, подгответе ја основата.
Ситно исецкајте ги колачињата во миксер.

Се топи путерот во двоен котел или во микробранова печка и додадете го во колачињата.

Измешајте, па истурете ја смесата во калапот (користев една од 13х17 см, алтернативно може да користите рунда 17, или квадрат од 15x15, или да направите двојна доза во калап од 24, од 17х26 или од 21х21) и ниво добро
Ставете го во фрижидер да се стврдне најмалку 30 минути.

Подгответе мус на сирење.
Добро изматете ја ладината павлака од фрижидерот (заедно со 3 лажици шеќер од шлаг, доколку ја користите нормалната свежа).

Во сад изматете ја Филаделфија со ванила и шеќер од шлаг

Додадете 1/3 од претходно изматената павлака и измешајте додека не добиете мус.

Истурете мус над слојот на бисквит и добро израмнете.
Ставете го во замрзнувачот 10 минути.

Потоа, додадете го ладниот, но сепак мек пудинг слој на мусот и нивото.

Покријте ја лазаната со преостанатиот шлаг и израмнете сè добро

Конечно завршете со украсување на чоколадната лазања со капките со чоколада.
Повторно ставете го во фрижидер најмалку 2 часа за да се зацврсти и да се реши сè добро.

Потоа, сервирајте ја вашата чоколадна лазања.


Видео: - Пилешко во Кари сос (Јануари 2021).