Најдобри рецепти

Therем од цреша Thermomix

Therем од цреша Thermomix

Рецепт од џем од цреша Thermomix од од 06-06-2016 [Ажурирано на 07-06-2016]

Џем од цреша е едно од моите омилени конзерви. Со овој рецепт можете да го подготвите со Thermomix.

Метод

Како да направите џем од цреша со термомикс

Измијте ги црешите, исушете ги и извадете го дршката и каменот.
Ставете шеќер, цимет и кора од лимон во садот и исецкајте 10 секунди., Брзина. 7.
Ставете ги црешите во сад, додајте го зачинетиот шеќер и сокот од лимон, измешајте нежно и оставете да се одмори за неколку часа.

Ставете сè во бокал и варете 30 мин. на 100 °, вел. 1
Проверете ја конзистентноста со правење тест со чинија, и на крај гответе 5-10 мин. на температура. Варома, вел. 1 или, ако сакате измазнет џем, велур. 3.

Истурете го зовриениот џем во веќе стерилизираните тегли, затворете цврсто со капаците, превртете се и оставете да се излади во оваа позиција.
Откако ќе се излади, можете да ги чувате директно во чајната кујна или да ги пастеризирате порано, за подолго време.

Видео: Der neue Thermomix TM6 von Vorwerk im Test (Октомври 2020).