Традиционални рецепти

Торта за Линцер

Торта за Линцер



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепт за пити од Линцер од 12-12-2011 [Ажурирано на 27-08-2018]

Линцер Торте (или Линцерторте) е австриски десерт што обично се подготвува за време на сезоната на празници. Линцертотата е составена од база сос од сладоледи со бадеми, зачинет со цимет, ванила и кора од лимон, а потоа полнет со џем од црвена рибизла. Линцер торте го носи своето име од градот Линц и се смета за најстара торта во светот, нејзиниот прв рецепт датира од 1653 година и може да се најде во готвачот Buech von allerley Eingemachten Sachen. Јас ви реков дека ќе го дадов сето тоа со Божиќни рецепти и ова е навистина посебно, овој курва има навистина исклучителен мирис и вкус и за време на овие празници мислам дека ќе го сторам тоа повторно за да и дозволам на мајка ми да го вкуси овој пат. не успеа Исто така, сакав да истакнам дека мојот рецепт за линтеро торте овој месец може да го пронајдете во списанието „la prova del cuoco“ кое веќе неколку месеци ги објавува моите рецепти во своето списание :)
Среќен понеделник на сите и ви благодарам многу за добрите желби што ми ги испративте за крштевањето на Елиса, вчера беше навистина убав ден за мене и моето семејство и јас сум среќен што како и со сè, споделивте и дел од овој момент со мене , кога Елиса ќе стане малку постара, ќе и кажам како нејзините виртуелни тетки понекогаш беа поскапи од многу „вистински пријатели“;)

Метод

Како да се направи Linzertorte

Во сад наредете брашно, шеќер, мелени бадеми, цимет, рендана кора од лимон, прашок за пециво и ванила
Измешајте и ставете го путерот исечен на парчиња и јајца во центарот

Работете со прстите и постепено апсорбирајте го целото брашно, месете додека тестото не формира топка и ставете го во фрижидер да се излади еден час.

Повторно ставете го тестото и со 2/3 од неа превртете лист со дебелина од 3 мм. Тестото испружете го на подмачкан и зачинет калај за каша.

Тестото исцедете го и покријте го со џем.

Остатокот од тестото формирајте го во рамномерни ленти за да бидат поставени во решетка на површината на тортата.

Со врвовите на вилушката, добро запечатете ги рабовите на лентите до курсот од џем. Печете го linzertorte на 180 'и гответе околу 30 минути.

Извадете ја од рерната, оставете да се излади и сервирајте ја тортата од линц


Видео: ВАУ УКРАШЕНИЕ ТОРТА ЗА КОПЕЙКИ. Как украсить торт при помощи рисовой бумаги. Украшение торта в жару (Август 2022).